Elle interprète la très ambitieuse Coco Hernandez.
Comme dans la série, elle est diplômée de la High School of Performing Arts de New York. Elle a voyagé à travers tous les Etats Unis et toute l'Europe en compagnie de sa mère, la chanteuse Shirley Bash et de son père, l'écrivain Joseph Gimpel.
Fame est la série qui l'a lancée en tant qu'actrice. Elle est une des rares personnes de la distribution que l'on peut retrouver régulièrement sur le petit ou le grand écran. Erica est une habituée d'Urgences et de Profiler.
En 1996, Brenda Hampton a l'idée de créer une série familiale sans violence ni sexe, pour se différencier des séries qui passent à l'époque.
la série 7th Heaven ra...