Carter révèle ses jobs locaux, ses endroits préférés et son amour pour le désert

Découvrez la vie de la célèbre artiste à travers ses souvenirs et ses endroits préférés dans la vallée de Coachella.
Un premier job marquant :
“Quand j’étais adolescente, j’ai travaillé en tant qu’assistante pâtissière chez TKB Bakery & Deli à Indio.”
Situé sur Golf Center Parkway, TKB est une entreprise familiale qui a été nommée comme le meilleur restaurant en Amérique en 2018 par les utilisateurs de Yelp. Elle y a travaillé pendant environ un an et demi et a tout fait, de la préparation des sandwichs au nettoyage des tables en passant par l’enregistrement des ventes. Elle s’est également spécialisée dans la fabrication de gâteaux, cupcakes, tartes aux fruits, barres au citron, muffins, et bien d’autres produits de boulangerie.
“Ma partie préférée était de manger les restes de pâtisseries quand personne ne regardait”, déclare-t-elle. “Ma préférée était la barre au citron et aux framboises.”
Le désert, une source de nostalgie :
“Ce qui me rend nostalgique du désert, c’est le ciel bleu clair. J’ai eu le privilège de pouvoir voyager plus que jamais ces derniers mois, et je ne savais pas qu’on ne retrouvait pas ça ailleurs,” explique-t-elle. “Je ne me suis rendu compte de la beauté de ma vallée que lorsque j’ai commencé à visiter d’autres endroits. Le ciel, en particulier, est quelque chose que je tenais pour acquis. Dans les villes plus peuplées, le ciel n’est pas aussi clair. Je reviens dans le désert, et je sais que je peux m’attendre à un ciel dégagé. Je pense que c’est la chose la plus vibrante que l’on puisse voir dans le désert.”
Une journée parfaite dans la vallée de Coachella :
“Ma journée parfaite dans le désert commencerait par un café chez Encore Coffee à Little Street Music Hall le matin, suivie d’un déjeuner chez Armando’s sur El Paseo. Ensuite, je ferais du shopping chez House of Fashion dans le centre commercial ou chez Free People sur Palm Canyon Drive. Et je terminerais la journée chez Las Casuelas Terraza. Ma commande préférée serait un taco à la viande effilochée.”
Encore Coffee à Indio tient une place spéciale dans le cœur de Carter. C’était le tout premier endroit où elle s’est produite en direct – un concert organisé par la ville après avoir réussi son audition et avant son départ à Hollywood pour participer à l’émission.
“Cela a changé ma vie,” partage-t-elle. “Ça a changé la façon dont je me voyais en tant que performeuse et comment je me projetais dans le futur. J’interprétais mes propres chansons, et tant de personnes sont venues me soutenir et simplement écouter ce que j’avais à donner. J’ai pu chanter des chansons que je n’avais jamais chantées devant un public auparavant; c’était vraiment spécial.”
Un dernier conseil pour la route :
“J’adore Vista Point sur la route 74. C’est le point de vue, si vous ne voulez pas faire de la randonnée jusqu’au sommet du mont San Jacinto. Si vous préférez rester dans la voiture, je dirais que Vista Point est l’endroit qu’il vous faut.”
Source : www.palmspringslife.com
