MasterChef : Défis mystérieux, équipe déconcertante et éliminations doubles aux saveurs américaines.

MasterChef : Défis mystérieux, équipe déconcertante et éliminations doubles aux saveurs américaines.

Double dose de MasterChef : goûts de l’Amérique pour le double de drame, d’intensité et d’éliminations. Avec l’épisode 11 de la saison 13 de MasterChef et l’épisode 12 de MasterChef, nous sommes à deux doigts de découvrir qui sera le top 10 de la saison. Ces deux épisodes ont été marqués par une épreuve avec une boîte mystère en présence du juge invité Andre Rush et le fameux défi Tag Team, qui ont mis les candidats sous pression avec des tâches créatives et difficiles.

Dans cet article, nous reviendrons sur ce qui s’est passé et qui a été éliminé.

Section 1 : Un coup de cœur pour Rush
L’épisode 11 de MasterChef a été marqué par l’adoration de MD pour le chef Andre Rush. Dès qu’elle l’a vu, elle était troublée. Comment lui en vouloir d’avoir commenté ses énormes biceps et d’être devenue une écolière hilare à chaque fois qu’il s’approchait d’elle ? C’était adorable.

La chose que MD admire le plus chez Chef Rush, et qu’elle ne peut pas attendre de partager avec tout le monde, c’est son travail caritatif. Son ouverture à ce sujet rappelle le véritable esprit d’aloha et on peut comprendre sa passion quand on sait qu’elle vient de Maui. Depuis l’incendie, elle fait du bénévolat, cuisine pour les personnes déplacées, etc. Vous pouvez suivre ses actions sur sa page Instagram Madam Donut et trouver des moyens d’aider.

Malheureusement, MD n’a pas remporté ce défi, ce qui signifie qu’elle n’a pas pu obtenir une épingle d’immunité de la part de l’un de ses héros. Andre Rush est une icône, avec plus de 150 récompenses à son actif et le fait d’avoir cuisiné pour quatre présidents. C’est un juge mémorable et on espère le revoir lors de prochaines saisons de MasterChef.

Section 2 : Un défi irrationnellement difficile
Les rations militaires ne sont pas bonnes et à première vue, il ne semble pas possible de les sublimer ou d’en faire un plat délicieux. Pourtant, les chefs Andre et Gordon ont présenté aux candidats ce qu’ils pouvaient créer s’ils savaient faire preuve de créativité. Ensemble, ils ont préparé un plat cinq étoiles avec des produits qui ne sont pas visuellement attrayants.

Joe n’ayant jamais connu ces rations, il était enthousiaste à l’idée de les goûter d’une nouvelle manière, mais les candidats étaient perplexes quant à ce qu’ils allaient présenter. Certains candidats sont passés au second plan et n’ont pas eu beaucoup de temps d’antenne.

Les candidats n’avaient qu’une heure pour réaliser quelque chose de fantastique pour ce défi et l’équipe qui avait perdu lors de l’épisode 10 de la saison 13 a eu le dernier choix de protéines, mais cela n’a pas vraiment fait de différence car tout le monde a eu du mal à préparer ses plats.

Section 3 : Chacun pour soi
L’une des révélations les plus excitantes de l’épisode a été que les équipes régionales n’existent plus et que c’est chaque personne pour soi. Cela signifie que les personnes qui étaient dans la moyenne ou passaient inaperçues peuvent maintenant se démarquer davantage. Cela signifie également que certains chefs moins forts n’ont plus les meilleurs de leur région pour se cacher derrière.

Ce changement a instantanément modifié le jeu et a mis la pression sur ceux qui comptaient trop sur leurs partenaires pour se cacher. La compétition devient encore plus intense.

Section 4 : Critiques et observations
Le travail d’équipe sur ce défi a été désastreux. Kolby était dépassé malgré le fait d’avoir du porc haché, une protéine solide pour ce défi. L’adoration de MD pour Rush l’a tellement distraite qu’elle a brûlé sa sauce et ne pouvait rien expliquer. Brynn mettait trop de safran dans ses saint-jacques tandis que Charles n’écoutait pas les remarques de Rush sur la teneur élevée en sodium des rations.

Charles avait un plat trop salé et épicé, qui dominait le palais. Nina a remarqué que son Tikka Masala était trop acide. Wayne, comme d’habitude, a voulu en faire trop en utilisant presque tous les ingrédients des rations au lieu de se limiter à trois comme prévu.

Section 5 : Les favoris
Grant a brillé lors de cette compétition, ce qui était un peu inattendu. Sa maîtrise et sa touche personnelle avec son filet d’ambrejack pané aux crackers accompagné d’une purée de lentilles et d’épinards et de gnocchis poêlés ont impressionné. Ses compétences en présentation se sont améliorées et lorsqu’il a réussi à faire des gnocchis à partir de miettes d’au gratin, il a su qu’il avait fait quelque chose de remarquable.

Avec son meilleur plat de la saison jusqu’à maintenant, Grant a atteint son apogée et est devenu un adversaire redoutable.

Malgré les réserves et le stress de Kolby avant ce défi, il a également réalisé l’un des meilleurs plats, des boulettes de porc avec une sauce tomate et basilic et une salade de cacahuètes accompagnée d’une vinaigrette au citron et à la compote de pommes, le tout à partir d’une boisson en poudre à base d’électrolytes. Impressionnant !

Le plat de Brynn, des noix de saint-jacques poêlées avec de la safran, une paella aux lentilles, des croquettes de pommes de terre et une sauce romesco, était ambitieux. Elle a utilisé six ingrédients, mais contrairement à Wayne, elle n’en a pas fait trop et son exécution était excellente.

Cependant, Grant remporte la victoire, et il le mérite. Non seulement il n’avait jamais gagné auparavant, mais son plat était parfait, sans aucune remarque à faire.

Section 6 : Échecs cuisants
Charles a une fois de plus été en bas du classement avec ses steaks de flétan au curry thaï et sa salade de nouilles vermicelles. L’idée était bonne, mais l’exécution était mauvaise, ce qui est devenu une habitude pour Charles. Il reste dans la moyenne, propose des plats inhabituels qu’il n’arrive pas tout à fait à réussir.

Wayne se retrouve encore en bas du classement car sa confiance en lui lui a joué des tours et ses côtelettes d’agneau étaient crues. Les juges ont dû chercher un morceau d’agneau à manger, ce qui n’est jamais bon signe. À sa décharge, malgré sa tentative d’utiliser trop d’ingrédients, le reste des composants fonctionnait bien, mais il s’est pénalisé avec l’agneau.

Nina a également eu du mal. On dirait qu’elle s’est détachée de la compétition à mi-chemin et qu’elle n’arrive plus à rebondir depuis. Elle semble avoir perdu toute motivation et livre des plats justes pour passer, ce qui est décevant pour l’une des meilleures candidates de la compétition. Son Tikka Masala a été qualifié de “platitude de la cantine” par Joe, il est vrai que cela ressemblait davantage à un plat servi en prison. C’était une interprétation très libre du Tikka Masala et les juges étaient irrités.

Il était évident qu’elle allait partir, surtout après son fiasco avec le gâteau au chocolat allemand. On sentait que Nina était prête à partir et on pouvait voir que les juges l’aimaient, si bien que cette élimination était difficile pour eux.

Source : www.tvfanatic.com

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Sylvain Métral

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